梦陇品质大师团队

华丽的大师名号背后是在葡萄园勤勤恳恳工作
超过四十年的一颗葡萄酒工匠之心
  • 梦陇品牌土壤分析师

    克劳德 • 鲍顾昂

    CLAUDE. BOURGUIGNON

    克劳德•鲍顾昂先生及其夫人莉迪亚女士是土壤微生物研究实验室(LAMS)的创始人兼领导人。该实验室成立于 1990年,是土壤健康与土壤保护领域权威的研究机构。克劳德•鲍顾昂历来就职于全球大名鼎鼎的葡萄酒庄,鲍顾 昂先生在通过对梦陇酒庄的土壤及其葡萄藤深入地检测和分析后,发现了梦陇酒庄蕴藏的巨大潜能。他提出对梦陇 酒庄土壤管理和改良的建议,在充分尊重风土的基础上,通过改善耕作方式以培育出高品质的葡萄。

    鲍顾昂团队曾经成功重建位于波尔多右岸的卓龙梦特酒庄Chateau Trolong-Mondot、让福尔酒庄 Chateau Jean Faure和嘉德邦酒庄Chateau Cadet Bon的土壤结构,使三个酒庄在最近一次的圣 爱美浓列级酒庄评比中都顺利晋升为列级酒庄。
    从1993年开始,克劳德.鲍顾昂博士就开始被誉为“世界酒王”的酒庄工作,目前仍在管理该酒庄土壤
    “梦陇酒庄的土壤呈现出巨大的潜力, 已经完全达到了圣爱美浓一级列级酒庄的标准!”

    ——克劳德.鲍顾昂

  • 梦陇品牌酿酒师

    让 • 克劳德 • 柏图

    JEAN. CLAUDE. BERROUET

    让•克劳德•柏图是世界葡萄酒酿酒界的膜拜级人物,在业界具有非凡影响力。柏图先生倾尽半生心血参与酿造波尔 多高端酒庄整整44个年份的葡萄酒。如今酒庄能有这般传奇声誉,柏图先生可谓功不可没。本来准备颐养天年的大 师,在赵薇诚挚地邀请下,又带着前所未有的热情和毕生经验投入梦陇酒庄稀世佳酿的打造!柏图先生的酿酒理念 是本着对土地和葡萄园的热爱,不断探寻自然与人类之间的完美和谐。勇于将传统与现代耕作技术融为一体的他, 认为酿酒的哲学就是让葡萄酒充分展现培育它的这块风土的特色。

    “在梦陇酒庄, 我们的目标是将葡萄酒的品质推升到更优质的水平, 以创造葡萄酒界历史的新传奇。梦陇已 具备了所有的条件。”——让.克劳德.柏图